Er vatnsmelóna í sneiðum enn góð eftir að hafa setið á borðinu yfir nótt?

Nei. Vatnsmelóna ætti ekki að vera eftir við stofuhita lengur en í 2 klukkustundir og ætti ekki að vera á borðinu yfir nótt. Sneið vatnsmelóna sem er skilin eftir á borðinu yfir nótt er í hættu á bakteríumengun, sem getur valdið veikindum.