Hvernig gæti maður smíðað olíu- og ediksett?

- Tvær glerflöskur með korkum

- Ólífuolía

- Edik

- Salt

- Pipar

- Hvítlaukur

- Ítalskar kryddjurtir (eins og oregano, basil og rósmarín)

- Trekt

Leiðbeiningar:

1. Þvoið glerflöskurnar og korkana vandlega.

2. Bætið salti, pipar, hvítlauk og ítölskum kryddjurtum í hverja flösku.

3. Notaðu trektina, fylltu hverja flösku með ólífuolíu og ediki, í sömu röð.

4. Hristið flöskurnar vel til að sameina hráefnin.

5. Stingdu korkunum í flöskurnar og lokaðu vel.

6. Merktu flöskurnar "Oil" og "Edik".

Ábendingar:

- Þú getur bætt við meira eða minna af salti, pipar, hvítlauk og ítölskum kryddjurtum eftir smekk.

- Fyrir bragðmeiri olíu er hægt að nota bragðbættar olíur eins og basilíkuolíu eða sítrónuolíu.

- Þú getur líka bætt öðrum kryddjurtum eða kryddi í flöskurnar eins og rósmarín, timjan eða oregano.

- Olíu- og ediksettið má geyma á köldum, dimmum stað í allt að 6 mánuði.