Getur þú orðið veikur af því að borða salat sem er orðið dökkgrænt í blettum ef þvo það af?

Nei, þú ættir ekki að borða kál ef það er orðið dökkgrænt í blettum, jafnvel þótt þú þvoir það af. Dökkgrænir blettir á salati benda til þess að rotnun og bakteríur séu til staðar, sem þvotturinn einn mun ekki fjarlægja. Neysla á skemmdu salati getur leitt til matarsjúkdóma sem geta valdið einkennum eins og magaverkjum, ógleði og uppköstum. Best er að forðast að borða vörur sem sýna merki um skemmdir, óháð þvotti.