Hversu mikið prósent af vatni í grænu grænu?

Collard grænmeti er laufgrænt grænmeti sem er hluti af kál fjölskyldunni. Þau eru góð uppspretta vítamína, steinefna og andoxunarefna. Collard grænmeti er líka kaloríalítil matur, með aðeins um 30 hitaeiningar á bolla.

Vatnsinnihald collard greens er um 85%. Þetta þýðir að fyrir hver 100 grömm af grænu eru 85 grömm vatn. Hin 15% sem eftir eru samanstanda af kolvetnum, próteini, vítamínum, steinefnum og trefjum.

Hátt vatnsinnihald collard grænmetis gerir það að góðu vali til að halda vökva. Þau eru einnig góð uppspretta salta, sem geta hjálpað til við að koma í stað steinefna sem tapast við svitamyndun.

Collard grænmeti má borða soðið eða hrátt. Hægt er að bæta þeim við salöt, súpur, pottrétti og pottrétti. Þeir geta líka verið notaðir sem vefja fyrir samlokur eða taco.

Hér eru nokkrar viðbótar næringarfræðilegar staðreyndir um collard grænmeti:

* Kaloríur:30 á bolla

* Kolvetni:5 grömm í bolla

* Prótein:2 grömm í bolla

* Trefjar:2 grömm í bolla

* A-vítamín:100% af RDI á bolla

* C-vítamín:50% af RDI á bolla

* K-vítamín:150% af RDI á bolla

* Fólat:50% af RDI á bolla

* Járn:10% af RDI á bolla

* Kalsíum:10% af RDI á bolla

Collard grænmeti er hollt og næringarríkt viðbót við hvaða mataræði sem er. Þau eru góð uppspretta vítamína, steinefna og andoxunarefna, auk þess sem þau eru kaloríusnauð fæða.