Af hverju heldurðu að matvæli innihaldi kartöflur finnist ekki saman í matvöruverslun?

Matvæli sem innihalda kartöflur finnast oft saman í matvöruverslun. Til dæmis, í frosnum matvælahlutanum, finnurðu tatertots, franskar kartöflur og kjötkássa allt á sama svæði. Í dósahlutanum finnur þú niðursoðnar kartöflur, kartöflusúpu og kartöflusalat allt saman. Í framleiðsluhlutanum finnur þú ferskar kartöflur, auk annars grænmetis sem er almennt notað í kartöflurétti, svo sem lauk, gulrætur og sellerí.