Hvernig lýsir þú almennum eldhúsvörum?

Almennar eldhúsvörur fela í sér fjölbreytt úrval af nauðsynlegum áhöldum, verkfærum, eldhúsáhöldum og tækjum sem notuð eru til matargerðar, eldunar, baksturs og borðhalds í eldhúsi. Þessir hlutir gegna mikilvægu hlutverki við að auðvelda ýmis matreiðsluverkefni og auka heildarvirkni eldhússins. Hér er almenn lýsing á nokkrum algengum eldhúsvörum:

1. Áhöld :

- Skeiðar:Mismunandi stærðir og form til að blanda, hræra og bera fram.

- Gafflar:Notaðir til að borða, bera fram og henda mat.

- Hnífar:Sérhæfðir hnífar til að skera, höggva, sneiða og afhýða.

- Töng:Að grípa og snúa mat við matreiðslu.

- Spaða:Pönnukökur að snúa við, hræra sósur og skafa skálar.

- Þeytir:Blanda hráefni og setja inn loft.

2. Verkfæri :

- Mælibollar og skeiðar:Nákvæm mæling á innihaldsefnum.

- Kökukökur:Rúlla út deig fyrir kökur, smákökur og brauð.

- Ræfur:Rífið niður ost, grænmeti og krydd.

- Skrældarar:Fjarlægir húðina af ávöxtum og grænmeti.

- Dósaopnarar:Opnun á dósavöru.

- Hvítlaukspressa:Hakkað hvítlauksrif.

3. Matreiðsluáhöld :

- Pottar og pönnur:Notað til að sjóða, malla, steikja og steikja.

- Pönnur:Tilvalin til að steikja, steikja og brúna.

- Hollenskir ​​ofnar:Fjölhæfir pottar fyrir plokkfisk, súpur og steikta rétti.

- Bökunarpönnur:Fyrir kökur, brúnkökur, smákökur og annað bakkelsi.

- Steikarpönnur:Steikið kjöt, alifugla og grænmeti.

- Bökunarplötur:Að baka smákökur, kökur og pönnumáltíðir.

4. Tæki :

- Eldavél/helluborð:Gefur hita til eldunar á pottum og pönnum.

- Ofn:Bakstur, steiktur og steiktur matur.

- Örbylgjuofn:Fljótleg upphitun og eldun.

- Ísskápur:Varðveitir forgengilega matvæli.

- Uppþvottavél:Þvottur og áhöld.

- Blandari:Blanda, mauka og búa til smoothies.

- Brauðrist:Brúna brauðsneiðar.

- Kaffivél:Að brugga kaffi.

5. Bökunarvörur :

- Kökuform:Hringlaga, ferkantað eða sérlaga form fyrir kökur.

- Muffinsform:Bakað einstakar muffins eða bollur.

- Brauðform:Bakað brauð, kjöthleif eða terrines.

- Bökudiskar:Að búa til tertur, tertur og kökur.

- Smákökur:baka smákökur og annað flatt góðgæti.

- Ramekins:Bakstur einstakra vanilósa, soufflés eða gratíns.

6. Borðbúnaður :

- Diskar:Mismunandi stærðir til að bera fram aðalrétti, salöt og eftirrétti.

- Skálar:Borið fram súpur, morgunkorn, salöt eða pastarétti.

- Bollar:Að drekka drykki eins og kaffi, te eða heitt súkkulaði.

- Krús:Tilvalið fyrir heita drykki eða súpur.

- Glös:Fyrir vatn, safa eða aðra drykki.

7. Flatbúnaður :

- Gafflar:Borða fasta fæðu.

- Skeiðar:Borða súpur, morgunkorn og eftirrétti.

- Hnífar:Skera mat á diskinn.

- Teskeiðar:Hræra drykki eða bæta við litlu magni af innihaldsefnum.

8. Geymsluílát :

- Plastílát með loki:Geymir afganga eða þurrvöru.

- Glerkrukkur:Geymir heimabakað sultur, súrum gúrkum eða geymir þurrefni.

- Geymslupokar fyrir matvæli:Frysta eða kæla matvæli.

9. Hreinsunarvörur :

- Uppþvottasápa:Þvo upp leirtau og fjarlægja fitu.

- Svampar:Skúra leirtau, potta og pönnur.

- Diskklútar:Þurrkaðu yfirborð og þurrka leirtau.

- Eldhúshandklæði:Þurrka hendur, þurrka af borðplötum og meðhöndla heita hluti.

10. Önnur nauðsynleg atriði :

- Skurðarbretti:Undirbúa og saxa hráefni.

- Trivets:Vernda borðplötur fyrir heitum pottum og pönnum.

- Mæliband:Tryggir nákvæmar mælingar.

- Tímamælir:Fylgjast með eldunartíma.

Þetta eru aðeins nokkur dæmi um fjölbreytt úrval almennra eldhúsvara sem útbúa hagnýtt og vel ávalt eldhúsrými. Sérstakir hlutir í eldhúsi geta verið mismunandi eftir óskum hvers og eins, matreiðsluvenjum og menningarlegum áhrifum.