Hvernig veistu hvort niðursoðnir tómatar séu slæmir?

Það eru nokkrar leiðir til að segja hvort niðursoðnir tómatar séu slæmir:

1. Líttu á dósina. Ef dósin er bungin út, lekur eða hefur einhver merki um skemmdir skal farga henni.

2. Þefa tómatana. Ef tómatarnir lykta súrt eða ógeðslega skal farga þeim.

3. Smakaðu lítið magn af tómötunum. Ef tómatarnir bragðast beiskt, súrt eða málmkennt á að farga þeim.

4. Athugaðu gildistíma. Ef tómatarnir eru komnir yfir fyrningardaginn á að farga þeim.

Það er mikilvægt að hafa í huga að niðursoðnir tómatar geta samt verið óhættir að borða, jafnvel þótt þeir séu með smá merki um skemmdir, svo sem örlítið ólykt eða bragð. Hins vegar er alltaf best að fara varlega og farga öllum tómötum sem sýna merki um skemmdir.