Hvernig eru fræin í eplum vernduð?

Eplafræ eru vernduð af uppbyggingu inni í ávöxtum sem kallast kjarninn eða fræhúsið. Svona virkar þessi vörn:

1. Hörð ytri húð: Kjarni epli er umkringdur hörðu og trefjalaga vefjalagi sem kallast endocarp. Þetta lag virkar sem hindrun og kemur í veg fyrir að utanaðkomandi þættir nái beint til og skemmi fræin.

2. Fimm karpels: Inni í endocarp er eplakjarninn skipt í fimm hólf eða karpel. Hver kál inniheldur eitt eða tvö fræ.

3. Carpel Walls: Veggir karpanna eru þykkir og traustir. Þeir veita frekari vernd gegn líkamlegum skemmdum, svo sem þjöppun eða stungum, sem gætu skaðað fræin.

4. Fræhúð: Hvert eplafræ er þakið hlífðarfræhúð sem er samsett úr hörðu, vatnsþolnu ytra lagi og mýkra, næringarríku innra lagi. Fræhúðin hjálpar til við að verja fósturvísinn í fræinu frá því að þorna eða skemmast af meindýrum og sjúkdómum.

5. Efnasambönd: Eplatjarninn og fræin innihalda ýmis efni sem hafa sýkla- og sveppaeyðandi eiginleika. Þessi efnasambönd hjálpa til við að koma í veg fyrir vöxt örvera, draga úr hættu á rotnun fræja eða skemmdum.

6. Takmörkuð útsetning: Epli hafa takmarkaða opnun fyrir umheiminn í gegnum blómstrandi enda þeirra, einnig þekktur sem bikarinn. Þetta takmarkar aðgang að fræjunum og skapar óhagstæðara umhverfi fyrir skaðvalda, skordýr og sýkla samanborið við aðra ávexti með útsettari fræ.

Saman tryggja þessar verndaraðferðir að fræin í epli haldist örugg og lífvænleg þar til ávöxturinn er neytt eða fræin dreift til hugsanlegrar spírunar.