Hvað er hagkvæmara fyrir matargeymslupoka eins og Ziploc eða lofttæmisþétti?

* Kostir:

* Ódýrara en lofttæmisþétti

* Þægilegra í notkun

* Hægt að endurnýta

* Gallar:

* Ekki fjarlægja allt loft úr pokanum, þannig að maturinn endist kannski ekki eins lengi

* Erfitt getur verið að þétta almennilega, sem getur leitt til leka

Vacuum sealer

* Kostir:

* Fjarlægir allt loft úr pokanum, þannig að maturinn endist lengur

* Hægt að nota til að innsigla margs konar matvæli, þar á meðal vökva

* Hægt að nota til að búa til sous vide máltíðir

* Gallar:

* Dýrari en Ziploc töskur

* Minna þægilegur í notkun

* Krefst sérstakra lofttæmaþéttipoka

Á heildina litið eru Ziploc pokar hagkvæmari en lofttæmi fyrir flesta. Þau eru ódýrari, þægilegri í notkun og hægt er að endurnýta þau. Hins vegar, ef þú ert að leita að leið til að geyma mat í langan tíma eða þú vilt búa til sous vide máltíðir, gæti tómarúmþétti verið betri kostur.