- | Food & Drink >> Matur og drykkur > >> Matreiðsla og bakstur >> krydd
Hver eru innihaldsefni sarsi?
Innihaldsefnin í sarsi geta verið örlítið mismunandi eftir tegund og sérstakri uppskrift, en hér er almennur listi yfir algeng hráefni sem notuð eru í sarsi:
1. Sassafras rótarútdráttur:Þetta er aðal innihaldsefnið sem gefur sarsi sitt sérstaka bragð. Sassafras rót hefur jafnan verið notuð sem bragðefni í rótarbjór og sarsi.
2. Sykur:Sykri er bætt við sem sætuefni til að halda jafnvægi á beiskju sassafras þykknsins og skapa einkennandi sætleika sarsi.
3. Vatn:Sarsi er fyrst og fremst samsett úr vatni, sem virkar sem grunnur og gefur fljótandi hluti drykkjarins.
4. Koltvíoxíð:Koldíoxíðgasi er bætt við til að búa til gosandi, kolsýrða áferð sarsi.
5. Karamellu eða litarefni:Bæta má karamellulitum eða öðrum matarlitarefnum við til að auka útlit og lit sarsi og gefa því einkennandi dökkan gulbrún lit.
6. Sítrónusýra:Lítið magn af sítrónusýru má bæta við til að auka súrleikann og koma jafnvægi á sætleika drykkjarins.
7. Náttúruleg eða gervi bragðefni:Sum sarsi vörumerki geta einnig innihaldið náttúruleg eða gervi bragðefni til að auka heildarbragðið og flókið drykkjarins. Þessar bragðefni geta verið mismunandi og eru oft sértækar fyrir einstaka uppskrift hvers vörumerkis.
krydd
- Hvernig á að Fylla Sea Salts
- Varamenn fyrir a klofnaði af hvítlauk
- Hvernig er hægt að mýkja pekanhnetur?
- Hver er munurinn á smjöri og smjörlíki?
- Frost hvítlauksrif
- Hvernig get ég mælt 500mg af dufti?
- Innsetningar fyrir Krydd
- Hvernig á að elda með myntu laufum (5 skref)
- Hvað er Chipotle Powder
- Hvernig losnar maður við lyktina af mops?