Hvað er annað krydd fyrir salvíu?

Hér eru nokkrir kostir fyrir salvíu:

1. Marjoram: Þessi jurt hefur svipað bragð og salvía, með keim af myntu og sítrus. Það er hægt að nota í marga af sömu réttum og salvíu, svo sem fyllingu, alifugla og súpur.

2. Tímían: Timjan hefur örlítið pipar- og sítrónubragð. Það er góður kostur fyrir rétti sem kalla á smá kryddjurt, eins og steikt grænmeti, pottrétti og súpur.

3. Rósmarín: Rósmarín hefur sterka, bitandi bragð sem getur auðveldlega yfirbugað rétt. Notaðu það sparlega í stað salvíu og paraðu það með öðrum djörfum bragði, svo sem hvítlauk, lauk og tómötum.

4. Oregano: Oregano hefur örlítið beiskt og biturt bragð. Það er oft notað í ítalska og Miðjarðarhafsrétti, svo sem pizzu, pasta og salat.

5. Basil: Basil hefur sætt og örlítið piparbragð. Það er oft notað í ítalska og taílenska rétti, svo sem pasta, pizzu og hræringar.