Hvað er lakkrísrótarfæða?

Lakkrísrót (Glycyrrhiza glabra ) er tegund blómplöntur í ertaætt, Fabaceae. Það er innfæddur maður í Suður-Evrópu og hefur fengið náttúruvernd víða um heim, þar á meðal í Norður-Ameríku og Asíu. Rót plöntunnar hefur sætt bragð og hefur verið notað um aldir sem bragðefni og hefðbundin lyf.

Lakkrísrót er fáanlegt sem þurrkuð rót, duft eða útdráttur. Það er hægt að nota til að búa til te, sælgæti og aðra eftirrétti. Það er einnig almennt notað sem bragðefni í drykkjum, tóbaksvörum og snyrtivörum.

Lakkrísrót inniheldur nokkur efnasambönd sem hafa hugsanlega heilsufarslegan ávinning, þar á meðal:

* Glycyrrhizin: Þetta efnasamband ber ábyrgð á sætu bragði lakkrísrótar. Það hefur bólgueyðandi og veirueyðandi eiginleika.

* Liquiritigenin: Þessi flavonoid hefur andoxunarefni og bólgueyðandi eiginleika.

* Isoliquiritigenin: Þetta flavonoid hefur andoxunarefni og krabbameinsvaldandi eiginleika.

* Glabridín: Þetta ísóflavón hefur andoxunarefni, bólgueyðandi og krabbameinsvaldandi eiginleika.

Lakkrísrót hefur verið notað jafnan til að meðhöndla margs konar heilsufar, þar á meðal:

* hálsbólga: Lakkrísrót hefur bakteríudrepandi og bólgueyðandi eiginleika sem geta hjálpað til við að róa hálsbólgu.

* Hósti: Lakkrísrót getur hjálpað til við að losa slím og létta hósta.

* Magasár: Sýnt hefur verið fram á að lakkrísrót hjálpar til við að vernda maga slímhúð og meðhöndla magasár.

* Bólga: Lakkrísrót inniheldur nokkur efnasambönd sem hafa bólgueyðandi eiginleika sem geta hjálpað til við að draga úr bólgum í líkamanum.

* Krabbamein: Sumar rannsóknir hafa sýnt að lakkrísrót getur hjálpað til við að hindra vöxt krabbameinsfrumna.

Lakkrísrót er almennt talið öruggt að nota í litlu magni. Hins vegar getur óhófleg neysla á lakkrísrót valdið aukaverkunum, þar á meðal:

* Háþrýstingur: Lakkrísrót inniheldur efnasamband sem kallast glycyrrhizin sem getur valdið háum blóðþrýstingi.

* Lágt kalíumgildi: Lakkrísrót getur einnig valdið lágum kalíumgildum, sem getur leitt til þreytu, máttleysis og vöðvakrampa.

* Vatnsöfnun: Lakkrísrót getur valdið vökvasöfnun, sem getur leitt til bólgu í höndum, fótum og ökklum.

* Höfuðverkur: Lakkrísrót getur einnig valdið höfuðverk.

* Magavandamál: Lakkrísrót getur valdið magaóþægindum, þar með talið ógleði, uppköstum og niðurgangi.

Lakkrísrót ætti að forðast fólk sem:

* Ert með háan blóðþrýsting

* Hafa lágt kalíummagn

* Ertu ólétt eða með barn á brjósti

* Hafa sögu um magasár

* Hafa sögu um nýrnasjúkdóm

* Hafa sögu um lifrarsjúkdóm

Lakkrísrót getur einnig haft samskipti við sum lyf, þar á meðal:

* Blóðþynningarlyf

* Digoxín

* Þvagræsilyf

* Warfarín

Ef þú tekur einhver lyf skaltu ræða við lækninn áður en þú notar lakkrísrót.