Er í lagi að borða melónu og lykta eins og ediki?

Edik er ekki að finna náttúrulega í melónum og nærvera þess getur verið merki um skemmdir eða mengun. Melónur sem hafa verið ofþroskaðar, skemmdar eða verða fyrir bakteríum geta myndað súr- eða ediklykt vegna niðurbrots sykurs og framleiðslu á tilteknum lífrænum sýrum.

Neysla á skemmdri melónu getur leitt til matarsjúkdóma og hugsanlegrar heilsufarsáhættu, þar með talið ógleði, uppköst, kviðverkir og niðurgang. Það er alltaf best að farga allri melónu sem hefur slæma lykt eða sjáanleg merki um skemmdir til að tryggja öryggi og koma í veg fyrir hugsanleg heilsufarsvandamál.