Af hverju skiljast kryddin þín að og líta undarlega út eins og það gæti verið pöddur í þeim eða eitthvað. Hvernig veistu hvort þau eru með pöddur?

Krydd eru tegund af plöntuefni sem er notað til að bæta bragði við mat. Þeir eru venjulega þurrkaðir og malaðir í duft og þeir geta verið annað hvort heilir eða malaðir. Þegar krydd eru geymd í langan tíma geta þau farið að skilja sig og líta undarlega út. Þetta er vegna þess að mismunandi efnisþættir kryddanna, eins og ilmkjarnaolíur og kvoða, geta gufað upp með tímanum. Þetta getur valdið því að kryddin missa bragðið og ilminn og það getur líka látið þau líta undarlega út.

Að auki geta krydd einnig orðið fyrir áhrifum af raka og hita. Ef krydd eru geymd í röku umhverfi geta þau tekið í sig raka og orðið klessug. Ef krydd eru geymd í heitu umhverfi geta þau tapað bragði og ilm.

Hvernig veistu hvort kryddin þín séu með pöddur?

Ef þú hefur áhyggjur af því að kryddið þitt gæti verið með pöddur, þá eru nokkur atriði sem þú getur leitað að. Athugaðu fyrst í kryddinu fyrir sýnileg merki um pöddur, svo sem vefjurtir eða frass (skordýraskít). Ef þú sérð einhverjar pöddur ættirðu að farga kryddinu strax.

Þú getur líka athugað kryddið fyrir óvenjulega lykt. Ef kryddin lykta af muggu eða harðskrúð geta þau verið sýkt af pöddum. Að lokum má smakka kryddin. Ef kryddið bragðast biturt eða slakt geta þau verið sýkt af pöddum.

Ef þú heldur að kryddið þitt gæti verið með pöddur, þá er best að farga þeim strax. Að borða krydd sem eru sýkt af pöddum getur valdið matareitrun.