Hverjar eru þrjár dýrustu jurtirnar?

1. Saffran

Saffran er dýrasta jurt í heimi. Það er stimplun af krókusblómi og er notað sem krydd. Saffran er upprunnið í Grikklandi, Tyrklandi og Íran. Verð á saffran stafar af vinnufrekri uppskeru og vinnslu þess. Það getur tekið allt að 75.000 blóm að framleiða aðeins 1 pund af saffran.

2. Vanilla

Vanilla er næstdýrasta jurtin. Það er fræ úr vanillu brönugrös og er notað sem bragðefni. Vanilla er ættað frá Mexíkó og Mið-Ameríku. Verð á vanillu er vegna mikillar eftirspurnar og takmarkaðs framboðs. Það tekur vanillubrönugrös um fjögur ár að framleiða ávexti og aðeins lítill hluti blómanna þróast í vanillubaunir.

3. Ginseng

Ginseng er þriðja dýrasta jurtin. Það er rót sem er notuð í hefðbundinni kínverskri læknisfræði. Ginseng er upprunnið í Kína, Kóreu og Japan. Verð á ginseng er vegna þess að það er sjaldgæft og læknandi eiginleika þess. Ginseng er talið hafa ýmsa heilsufarslegan ávinning, þar á meðal að draga úr streitu, bæta vitræna virkni og efla ónæmiskerfið.