Hvernig eru Polk berjum eitruð í hvaða magni?

Allir hlutar plöntunnar eru eitraðir, sérstaklega berin. Eiturefnin í polkaberjum eru kölluð sapónín. Saponín eru flokkur efnasambanda sem finnast í mörgum plöntum. Þau eru eitruð fyrir menn og dýr.

Saponínin í polk berjum geta valdið ýmsum einkennum, þar á meðal:

* Ógleði

* Uppköst

* Niðurgangur

* Kviðverkir

* Höfuðverkur

* Svimi

* Rugl

* Flog

* Dauðinn

Misjafnt er eftir einstaklingum hversu mikið af polkberjum sem eru eitruð fyrir menn. Sumir geta fundið fyrir einkennum eftir að hafa borðað örfá ber, á meðan aðrir geta borðað meira án vandræða.

Það er ekkert þekkt móteitur við skafaberjaeitrun. Meðferðin er stuðningsmeðferð og felur í sér:

* Vökvar

* Raflausnir

* Lyf til að stjórna einkennum

* Sjúkrahúsvist í alvarlegum tilfellum

Forvarnir

Besta leiðin til að koma í veg fyrir eitrun í skautberjum er að forðast að borða einhvern hluta plöntunnar. Þetta á við um ber, lauf og stilka. Ef þú kemst í snertingu við plöntuna skaltu þvo húðina vandlega með sápu og vatni.