Í hvað er engifer notað?

Engifer hefur margvíslega notkun:

1. Matreiðslukrydd:Engifer er mikið notað sem krydd í matreiðslu, sem bætir einstöku og örlítið áberandi bragði við rétti. Það er hægt að nota ferskt, þurrkað eða malað og er almennt notað í asískri, miðausturlenskri og karabíska matargerð.

2. Hefðbundin læknisfræði:Í hefðbundnum lækningakerfum eins og Ayurveda og kínverskum lækningum hefur engifer verið notað fyrir hugsanlega lækningaeiginleika þess í þúsundir ára. Það er talið hafa bólgueyðandi, andoxunarefni og meltingarávinning.

3. Náttúruleg lækning:Engifer er oft notað sem heimilislækning við ýmsum heilsufarsvandamálum. Það er almennt neytt til að draga úr ógleði, uppköstum og ferðaveiki. Sumir nota það einnig til að meðhöndla hálsbólgu, hósta og kvefeinkenni.

4. Örvandi og bragðefni:Engifer er stundum notað sem örvandi og bragðefni í drykkjum eins og engiferte, engiferbjór og engiferöl.

5. Jurtauppbót:Engifer er fáanlegt í ýmsum myndum, þar á meðal hylkjum, töflum og veigum, sem náttúrulyf. Fólk tekur það fyrir hugsanlegan heilsufarslegan ávinning eins og að draga úr bólgu, bæta meltingu og auka friðhelgi.

6. Ilmkjarnaolía:Engifer ilmkjarnaolía er unnin úr engiferrótinni og notuð í ilmmeðferð og hefðbundnum lækningum. Það er talið hafa lækningaeiginleika og er oft notað í nudd, innöndun og dreifingartæki.

7. Snyrtiefni:Engiferseyði eða ilmkjarnaolíur er stundum bætt við snyrtivörur eins og húðkrem, sjampó og sápur vegna hugsanlegrar ávinnings fyrir húð og hár.

8. Rotvarnarefni:Í sumum tilfellum er hægt að nota engifer sem náttúrulegt rotvarnarefni í matvæli vegna örverueyðandi eiginleika þess.

Það er mikilvægt að hafa í huga að virkni og öryggi engifers sem náttúrulyfs getur verið mismunandi eftir einstaklingi og sérstöku ástandi. Þegar þú ert í vafa er alltaf best að hafa samráð við heilbrigðisstarfsmann.