Hver er lyktin af kardimommum?

* Hlýtt

* Kryddaður

*Sæl

* Blóm

* Musky

* Kamfórótt

Það er flókinn ilm sem getur verið mismunandi eftir því hvaða tegund kardimommunnar er notuð (græn eða svört), sem og svæði þar sem hún var ræktuð. Kardimommurnar eru upprunnar í Suður-Indlandi og Sri Lanka, en hún er einnig ræktuð í öðrum heimshlutum, þar á meðal Gvatemala, Víetnam og Nepal.