Hvernig býrð þú til kanilsúrger?

- 1/2 bolli kornsykur

- 1 msk malaður kanill

Leiðbeiningar:

1. Í lítilli skál, blandaðu saman kornsykri og möluðum kanil.

2. Blandið vel saman þar til sykurinn og kanillinn er jafndreifður.

3. Geymið kanilsykurinn í loftþéttu íláti við stofuhita.

Hægt er að nota kanilsykur til að bragðbæta ýmsan mat, svo sem ristað brauð, pönnukökur, vöfflur, franskt ristað brauð, haframjöl, jógúrt, ís og ávexti. Það er einnig hægt að nota sem álegg fyrir bakaðar vörur, svo sem smákökur, kökur, muffins og brauð.