Frá hvaða landi kemur rjóminn?

Þeyttur rjómi kemur ekki frá neinu sérstöku landi. Þetta er matreiðsluvara úr rjóma sem hefur verið þeyttur með vélrænni hræringu til að blanda inn lofti. Elsta þekkta skriflega heimildin um þeyttan rjóma er frá 16. öld á Ítalíu, en líklegt er að rjómaþeytingin hafi þróast sjálfstætt í mörgum menningarheimum um allan heim.