Er Kalíum í Splenda?

Splenda er vörumerki fyrir súkralósa, sem er gervi sætuefni. Súkralósi er gerður úr súkrósa, sem er náttúrulegur sykur sem finnst í borðsykri. Hins vegar er vetnis-súrefnishópunum á súkrósasameindinni skipt út fyrir klóratóm, sem gerir súkralósinn mun sætari en sykur en nær engum kaloríum.

Splenda inniheldur ekki kalíum. Kalíum er steinefni sem er að finna í mörgum matvælum, svo sem ávöxtum, grænmeti og mjólkurvörum. Það er mikilvægur salta sem hjálpar til við að stjórna vökvajafnvægi í líkamanum.