Þarftu að geyma súkkulaðiköku með smjörkremi í ísskáp?

Súkkulaðikaka með smjörkremi þarf ekki að vera í kæli. Reyndar getur kælingin orðið til þess að kremið verður hörð og kakan þornar. Best er að geyma það við stofuhita í loftþéttu íláti. Ef þú ætlar ekki að borða kökuna innan nokkurra daga geturðu fryst hana. Pakkið bara kökunni vel inn í plastfilmu og setjið hana í frystiþolinn poka. Þegar þú ert tilbúinn að borða það skaltu þíða það yfir nótt í kæli og láta það ná stofuhita áður en það er borið fram.