Hverjar eru tíu efstu staðreyndirnar um köku?

1. Elsta kakan :Elsta kakan sem fundist hefur fannst í egypskri gröf frá um 2200 f.Kr.

2. Stærsta kakan :Stærsta kaka sem gerð hefur verið var súkkulaðikaka í laginu heimsins búin til af hóteli og spilavíti í Las Vegas árið 1992 og vó yfir 19.000 pund.

3. Fornar hefðir :Í mörgum menningarheimum hafa kökur jafnan verið hluti af trúarathöfnum, brúðkaupum og hátíðahöldum.

4. Hveitilausar kökur :Sumar kökur, eins og ostakökur og súkkulaði-tortes, eru gerðar án hveiti og byggja á hráefni eins og þeyttum eggjahvítum eða mola.

5. Uppruni til að skreyta kökur :Listin að skreyta kökur með frosti, sem kallast „krem“, er talin vera upprunnin í Evrópu á 17. öld.

6. Smjörkremskrem :Vinsælasta kökukremið, smjörkrem, er búið til með því að blanda saman smjöri, flórsykri og mjólk eða rjóma.

7. Svampkaka :Svampkaka dregur nafn sitt af léttri og loftgóðri áferð hennar, sem næst með því að blanda saman þeyttum eggjum og brjóta saman þeyttum eggjahvítum.

8. Red Velvet kaka :Óvíst er um uppruna rauðu flauelskökunnar, en hún varð vinsæll eftirréttur í Suður-Bandaríkjunum í byrjun 19. aldar. Greinilegur rauði liturinn kemur venjulega frá viðbrögðum á milli kakós, súrmjólkur og ediki.

9. Súkkulaðikaka yfirburði :Súkkulaðikaka er ein ástsælasta og víðfrægasta kaka um allan heim, þekkt fyrir ljúffenga og fjölhæfa súkkulaðibragð.

10. Þjóðlegur kökudagur :26. nóvember er haldinn hátíðlegur sem þjóðkökudagur í Bandaríkjunum, dagur tileinkaður því að meta og njóta þessa sæta eftirréttar.