Þarf krækiberjaköku á hvolfi að vera í kæli ef hún er gerð 1 degi áður en hún er borin fram?

Trönuberjaköku á hvolfi ætti að vera í kæli ef hún er gerð 1 degi áður en hún er borin fram.

Eins og allar kökur sem hafa raka, getur það stutt bakteríuvöxt ef það er ekki geymt á réttan hátt. Til að koma í veg fyrir að hún skemmist, ætti að geyma trönuberjakaka á hvolfi í kæli innan 2 klukkustunda frá bökun og látin vera þakin plastfilmu á meðan hún er í ísskápnum.

Nokkrum klukkustundum áður en hún er borin fram, vertu viss um að láta kökuna ná stofuhita til að varðveita áferð hennar og bragð. Njóttu!