Hvernig gerir maður svarta kökuskraut án þess að nota lakkrís?

Til að skreyta svarta köku án þess að nota lakkrís geturðu notað virkt kolduft. Virkt kol er fínt, svart duft sem er búið til úr brennandi viði, mó eða öðrum lífrænum efnum. Það er almennt notað sem náttúrulegur matarlitur og er að finna í bökunarhluta flestra matvöruverslana.

Svona á að nota virkt kolduft til að skreyta svarta köku:

1. Byrjið á því að blanda litlu magni af virku koladufti saman við vatn til að mynda deig. Hlutfall virks koldufts og vatns fer eftir æskilegri samkvæmni skreytingarinnar. Notaðu minna vatn til að fá þykkari skraut. Fyrir þynnri skreytingu, notaðu meira vatn.

2. Þegar deigið hefur verið mótað geturðu notað það til að skreyta kökuna þína eins og þú vilt. Þú getur notað það til að búa til letur, hönnun eða jafnvel fylla út form.

3. Virka kolduftið þornar í mattan svartan lit. Það er mikilvægt að hafa í huga að virkt kolduft getur verið sóðalegt og því er gott að vera með hanska þegar það er notað.

Hér eru nokkur viðbótarráð til að nota virkt kolduft til að skreyta svarta köku:

* Notaðu lítið magn af virku koldufti í einu. Svolítið fer langt!

* Vertu viss um að blanda virkjaða koladuftinu saman við vatn þar til slétt deig myndast. Þetta mun hjálpa til við að koma í veg fyrir að skreytingin verði klumpótt.

* Þegar þú notar virkt kolduft til að skreyta köku, vertu viss um að vinna hratt. Virka kolduftið getur þornað fljótt og því er mikilvægt að klára að skreyta áður en það hefur tækifæri til að harðna.

* Hægt er að nota virkt kolduft til að skreyta kökur, bollakökur, smákökur og aðra eftirrétti.

Virkt kolduft er fjölhæf og náttúruleg leið til að bæta svörtu snertingu við kökuskreytingar þínar. Með smá sköpunargáfu geturðu notað virkt kolduft til að búa til töfrandi og einstakt kökuskreyt sem mun heilla vini þína og fjölskyldu.