Geturðu búið til súkkulaðiköku úr möluðum hrísgrjónum?

Hráefni:

*1 bolli hvítur sykur

* 1 bolli ljós púðursykur

* 1/2 tsk lyftiduft

* 2 bollar möluð hrísgrjón

* 2 bollar alhliða hveiti

* 1 bolli kakóduft

* 2 tsk vanilluþykkni

* 1/2 bolli jurtaolía

* 2 matskeiðar skyndikaffi leyst upp í 1/2 bolli af heitu vatni

* 2 stór egg

* 1 bolli súrmjólk

* 1 bolli heitt vatn

Leiðbeiningar:

1. Forhitið ofninn í 350 F.

2. Smyrjið og hveiti 10 tommu springform.

3. Hrærið saman sykrinum, lyftidufti, möluðum hrísgrjónum, hveiti, kakódufti og salti í stórri skál.

4. Þeytið saman vanillu, olíu, kaffi, egg, súrmjólk og heita vatnið í annarri skál.

5. Bætið blautu hráefnunum smám saman út í þurrefnin og hrærið þar til það hefur blandast saman.

6. Hellið deiginu í tilbúið form og bakið í um það bil 30-35 mínútur eða þar til tannstöngull sem stungið er í miðjuna kemur hreinn út.

7. Látið kökuna kólna alveg á pönnunni áður en hún er sett á frost og borin fram.