Er óhætt að borða frosna köku eftir 5 ár?

Almennt er ekki mælt með því að neyta frosinnar köku eftir fimm ár. Þó að það gæti enn verið óhætt að borða út frá matvælaöryggissjónarmiði, er líklegt að gæði kökunnar hafi versnað verulega. Áferðin getur orðið þurr og mylsnuð og bragðið getur orðið gróft eða bragðdauft. Auk þess er hætta á að kakan hafi fengið frystibruna sem getur valdið því að hún fái óþægilegt bragð og lykt.