Hvað ættir þú að nota til að baka súkkulaðiköku ef þú ert ekki með jurtaolíu eða ólífuolíu?

Kanóluolía . Canola olía er fjölhæf jurtaolía sem hægt er að nota í ýmsar bakstursuppskriftir, þar á meðal súkkulaðiköku. Það hefur hlutlaust bragð sem mun ekki trufla bragðið af kökunni, og það er líka hollur valkostur, þar sem það er lítið í mettaðri fitu og mikið af einómettaðri fitu.

Aðrir valkostir eru:

Brætt smjör . Hægt er að nota brætt smjör í stað jurtaolíu í súkkulaðikökuuppskriftum. Hins vegar mun það bæta ríkara bragði við kökuna, svo þú gætir viljað minnka sykurmagnið í uppskriftinni.

Eplasafi . Eplasósu er hægt að nota til að skipta um jurtaolíu í súkkulaðikökuuppskriftum. Það mun bæta raka áferð við kökuna og örlítið sætt bragð.

jógúrt . Jógúrt er hægt að nota til að skipta um jurtaolíu í súkkulaðikökuuppskriftum. Það mun bæta bragðmiklu bragði við kökuna og raka áferð.

Avocado . Hægt er að nota avókadó til að skipta um jurtaolíu í súkkulaðikökuuppskriftum. Það mun bæta ríkulegu bragði við kökuna og raka áferð.