Hvað er í marshmallows?

- Sykur - Gefur marshmallow sitt sæta bragð.

- Maíssíróp - Hjálpar til við að búa til áferð marshmallowsins og gefur honum mjúka seygju.

- Vatn - Hjálpar til við að leysa upp sykurinn og maíssírópið og skapar dúnkennda áferð marshmallowsins.

- Gelatín - Prótein unnið úr kollageni úr dýrum, það er aðal innihaldsefnið sem gefur marshmallows mjúka og svampkennda áferð þeirra.

- Eggjahvítur - Bætt við sumar marshmallow uppskriftir til að veita loftun og hjálpa til við að búa til dúnkennda áferð.

- Brógefni - Hægt er að bæta við ýmsum bragðefnum eins og vanillu, súkkulaði eða ávöxtum til að auka bragðið af marshmallows.

- Litarefni - Bæta má matarlitum við til að gefa marshmallows sérstakan lit.