- | Food & Drink >> Matur og drykkur > >> Eftirréttir >> Candy Uppskriftir
Hvernig er hægt að búa til tvílitaðan harðan nammi sleikju?
- Sykur (kornaður) - 2 bollar
- Létt maíssíróp - 1/2 bolli
- Vatn - 1/4 bolli
- Bragðefni (eins og piparmyntuþykkni eða vanilluþykkni) - 2 tsk, skipt
- Matarlitur (tveir andstæður litir) - 2 tsk
- Tréspjót eða sleikjustangir
- Bökunarpappír
Leiðbeiningar:
1. Undirbúið sleikjumót:
- Ef þú notar sleikjumót skaltu smyrja það létt með matreiðsluúða eða olíu til að koma í veg fyrir að nammið festist. Ef þú notar tréspjót skaltu klæða bökunarplötu með bökunarpappír.
2. Fyrsta lag:
- Blandaðu saman 1 bolla af sykri, 1/4 bolla af léttu maíssírópi og 1/8 bolla af vatni í potti með þykkum botni.
- Látið suðuna koma upp við meðalhita og hrærið stöðugt í.
- Settu inn sælgætishitamæli og haltu áfram að elda þar til hitinn nær 300°F (149°C), sem er erfiða sprungustigið.
- Bætið við helmingnum af bragðefninu og nokkrum dropum af einum matarlit.
- Takið pönnuna af hitanum.
3. Upphelling:
- Hellið heitu namminu í tilbúna sleikjumótið eða á bökunarpappírsklædda ofnplötu í þunn, hringlaga form ef notast er við tréspjót.
- Látið fyrsta lagið kólna alveg og harðna.
4. Annað lag:
- Endurtaktu ferlið fyrir annað lagið með því að nota nýjan pott, 1 bolla af sykri, 1/4 bolli af léttu maíssírópi, 1/8 bolla af vatni, bragðefnið sem eftir er og seinni matarlitinn.
- Eldið þar til blandan nær 300°F (149°C).
- Takið af hitanum og hellið heitu nammið í sama mót eða á tilbúna smjörpappírinn, búið til annað lag yfir það fyrsta.
5. Stingdu prikum í (ef þú notar teini):
- Áður en annað lagið harðnar skaltu setja viðarspjót eða sleikjupinna varlega í miðjuna á sælgæti, þrýsta þeim niður svo þau séu örugg.
6. Kæling:
- Leyfðu tvílitu lagskiptu hörðu nammiunum að kólna alveg og harðna.
7. Taka úr mótun (ef notað er mót):
- Þegar sælgæti eru harðnuð skaltu taka þau varlega úr mótun með því að ýta þeim út aftan með fingrunum.
8. Pakkið inn og geymið:
- Vefjið hvern sleikju fyrir sig með plastfilmu eða sellófani til að koma í veg fyrir að þær festist saman. Geymið í loftþéttu íláti á köldum stað.
Njóttu ljúffengra tveggja lita harðra sælgætissleikjóa!
Matur og drykkur


- Hvað er chuckie ostur?
- Er gott fyrir mataræðið að borða meira af túnfiski og
- Hversu margar 100 g stangir af lind súkkulaði jafngilda 1
- Af hverju drekka anorexíusjúklingar matargos?
- Hvernig á að þjóna gráðosti
- Hvernig á að Roast níu pund kjúklingur
- Hvernig halda kýr áfram að framleiða mjólk?
- Hvað verður Peter uppáhaldsmaturinn og snarl?
Candy Uppskriftir
- Hvernig á að bæta bragð að Candy Apples (5 skref)
- Hvenær var sælgæti búið til?
- Hvað tekur langan tíma að kaupa nammibar?
- Er hægt að nota súrsunarsalt sem saltsalt?
- Hvernig bragðast ís með Superman-bragði?
- Hvernig varðveitir þú gúmmíbjörn?
- Myndi fólk vilja gúmmí með oreo bragði?
- Uppruni nafnsins tini þakís hvar kom?
- Hvernig á að kaupa mat-gráðu kakósmjör
- Af hverju kemur karamelluáleggið á klístraðar bollur st
Candy Uppskriftir
- kaka Uppskriftir
- Candy Uppskriftir
- ostakaka uppskriftir
- kökuuppskrift
- eftirréttina Uppskriftir
- Fudge Uppskriftir
- Pie Uppskriftir
