Ostakúluuppskrift Paula Deen búin til á Oprah?

Hráefni

* 16 aura rjómaostur, mildaður

* 8 aura rifinn cheddar ostur

* 8 aura rifinn mozzarella ostur

* 1/2 bolli fínt saxaður laukur

* 1/2 bolli fínt skorin græn paprika

* 1/2 bolli smátt skorin rauð paprika

* 1/4 bolli saxaðar pekanhnetur

* 1/4 bolli saxaðar möndlur

* 2 matskeiðar Worcestershire sósa

* 2 matskeiðar heit sósa

* 1 tsk hvítlauksduft

* 1 tsk laukduft

* 1/2 tsk salt

* 1/4 tsk svartur pipar

* Graslaukur, til skrauts

Leiðbeiningar

1. Blandið saman rjómaosti, cheddarosti, mozzarellaosti, lauk, grænni papriku, rauðri papriku, pekanhnetum, möndlum, Worcestershire sósu, heitri sósu, hvítlauksdufti, laukdufti, salti og svörtum pipar í stóra skál.

2. Blandið þar til það hefur blandast vel saman og allt hráefnið er jafnt dreift.

3. Mótið blönduna í kúlu og leggið á disk eða framreiðsludisk.

4. Setjið plastfilmu yfir ostakúluna og setjið í kæli í að minnsta kosti 1 klukkustund, eða allt að yfir nótt.

5. Skreytið ostakúluna með graslauk áður en hún er borin fram.

6. Berið fram með kex, brauði eða grænmeti.