Er mysa örugg fyrir fólk með laktósaóþol?

Laktósaóþol er algengt ástand sem kemur fram þegar líkaminn er ófær um að brjóta niður laktósa, sykur sem finnst í mjólk og öðrum mjólkurvörum. Fyrir fólk sem er með laktósaóþol getur neysla laktósa valdið einkennum eins og kviðverkjum, uppþembu og niðurgangi.

Hins vegar er mikilvægt að hafa í huga að ekki eru allar mjólkurvörur með laktósa. Til dæmis innihalda harðir ostar eins og cheddar og parmesan mjög lítið magn af laktósa og þolast venjulega vel af fólki sem er með laktósaóþol. Að auki er mysuprótein, tegund próteina sem finnast í mjólk, venjulega lágt í laktósa og fólk með laktósaóþol getur oft þolað það.

Til að tryggja að mysupróteinafurð sé lág í laktósa, ættir þú að athuga vörumerkið. Leitaðu að vörum sem tilgreina sérstaklega að þær séu "mjólkursykurlausar" eða "lítil laktósa". Að auki ættir þú að byrja á því að neyta lítið magn af mysupróteini og auka neyslu þína smám saman með tímanum til að sjá hvernig líkaminn þinn þolir það.

Ef þú ert með laktósaóþol og þú ert að íhuga að neyta mysupróteins er alltaf gott að tala við lækninn eða löggiltan næringarfræðing til að tryggja að það sé öruggur og hentugur kostur fyrir þig.