Er hægt að lita marshmallows með matarlit?

Já, þú getur litað marshmallows með matarlit, notað annaðhvort gel matarlit eða duft matarlit.

Til að lita marshmallows með gel matarlit:

>1. Bræðið marshmallows í örbylgjuofni eða í tvöföldum katli.

2. Bætið við viðeigandi magni af hlaupmatarlit og blandið vel saman.

3. Hellið bræddu marshmallows á bökunarpappírsklædda ofnplötu og leyfið þeim að kólna og harðna.

>

Til að lita marshmallows með duftmatarlit:

>1. Blandið duftmatarlitnum saman við smávegis af vatni til að mynda deig.

2. Bætið deiginu út í brædda marshmallowið og blandið vel saman.

>3. Hellið bráðnu marshmallowsinu á bökunarpappírsklædda ofnplötu og leyfið þeim að kólna og harðna.

Ábendingar:

>-Notaðu tannstöngli eða lítinn bursta til að setja matarlitinn í bráðna marshmallows.

>-Byrjaðu á litlu magni af matarlit og bættu við meira eftir þörfum til að ná þeim lit sem þú vilt.

-Gel matarlitur er þéttari en matarlitur í dufti, þannig að þú þarft að nota minna af honum.

-Duftmatarlitur getur valdið því að bráðnuðu marshmallowarnir verða kornóttir og því er mikilvægt að blanda því vandlega saman við.

- Hægt er að nota litaða marshmallows til að búa til ýmislegt góðgæti, eins og rice krispie nammi, s'mores og ávaxtasalat.