Getur fólk fengið orma af því að borða hrátt kökudeig?

Það er mögulegt fyrir fólk að fá orma af því að borða hrátt kökudeig en það er ekki algengt. Sú tegund orms sem er oftast tengd hráu kökudeigi er hringormur (Ascaris lumbricoides). Hringormar eru sníkjuormar sem geta lifað í þörmum manna. Þeir dreifast venjulega með snertingu við mengaðan jarðveg eða matvæli.

Hrátt smákökudeig getur mengast af hringormaeggjum ef hveiti eða önnur hráefni sem notuð eru til að búa til deigið hafa mengast. Þegar einhver borðar hrátt smákökudeig geta þeir innbyrt þessi egg og smitast af hringormum.

Hringormasýkingar geta valdið ýmsum einkennum, þar á meðal:

* Kviðverkir

* Niðurgangur

* Ógleði og uppköst

* Þyngdartap

* Þreyta

* Blóðleysi

Í sumum tilfellum geta hringormasýkingar einnig leitt til alvarlegri vandamála, svo sem þarmastíflu eða götunar.

Ef þú hefur áhyggjur af hættunni á að fá orma af því að borða hrátt kökudeig geturðu gert eftirfarandi ráðstafanir til að vernda þig:

* Gakktu úr skugga um að allt hráefnið sem þú notar til að búa til kökudeig sé ferskt og laust við mengun.

* Eldið smákökudeigið þitt vandlega áður en þú borðar það.

* Þvoðu hendurnar vandlega fyrir og eftir meðhöndlun á hráu kökudeigi.

Með því að fylgja þessum skrefum geturðu hjálpað til við að draga úr hættu á að fá orma af því að borða hrátt kökudeig.