Hvað er geymsluþol rjóma tartar þegar það er opnað?

Geymsluþol vínsteinsrjóma þegar það hefur verið opnað er venjulega um 1-3 ár, allt eftir geymsluaðstæðum. Til að tryggja hámarks geymsluþol ætti að geyma það á köldum, þurrum stað fjarri beinu sólarljósi og raka. Hægt er að geyma vínsteinsrjóma í upprunalegu ílátinu eða loftþéttu ílátinu til að halda því fersku og koma í veg fyrir tap á bragði eða gæðum. Mikilvægt er að hafa í huga að vínsteinskrem, eins og önnur búrhefta, getur rýrnað með tímanum og því er gott að athuga fyrningardagsetninguna áður en það er notað í uppskriftir.