Hvenær skemmist hamborgari?

* Hrátt nautahakk:1-2 dagar

* Eldaðar hamborgarabollur:3-4 dagar

Fryst (0 °F eða lægri)

* Hrátt nautahakk:allt að 4 mánuðir

* Eldaðar hamborgarabollur:allt að 4 mánuðir

Það er mikilvægt að hafa í huga að þetta eru bara almennar leiðbeiningar. Geymsluþol hamborgara getur verið mismunandi eftir gæðum kjötsins, hvernig það hefur verið meðhöndlað og geymsluaðstæðum.

Hér eru nokkur ráð til að halda hamborgara ferskum og öruggum að borða:

* Kauptu hamborgara frá virtum aðilum.

* Leitaðu að kjöti sem er skærrautt á litinn og hefur enga ólykt.

* Ef þú ætlar ekki að elda hamborgarann ​​strax skaltu frysta hann eins fljótt og auðið er.

* Þiðið frosinn hamborgara í kæli eða undir köldu rennandi vatni.

* Eldið hamborgara að innra hitastigi 160 °F.

* Kælið eða frystið alla afganga af hamborgara innan 2 klukkustunda frá eldun.

Með því að fylgja þessum ráðum geturðu hjálpað til við að tryggja að hamborgarinn þinn sé ferskur og öruggur að borða hann.