- | Food & Drink >> Matur og drykkur > >> Eftirréttir >> kökuuppskrift
Geturðu skipt út fyrir eplamósu í kökuuppskriftum?
Þegar skipt er út fyrir smjör, grænmetisstytingu eða maukaðan banana fyrir eplasafi er mikilvægt að hafa í huga að eplasafi hefur hærra vatnsinnihald. Þetta getur haft áhrif á áferð bakaðar vörur þínar, sem gerir þær rakari og þéttari. Til að bæta upp gætirðu þurft að minnka magn annarra fljótandi innihaldsefna í uppskriftinni þinni.
Einnig hefur eplasafi náttúrulega sætleika, svo þú gætir viljað minnka magn sykurs sem krafist er í uppskriftinni.
Hér eru nokkur ráð til að nota eplamósu í kökuuppskriftir:
* Byrjaðu á uppskrift sem kallar á olíu eða smjör, ekki fasta matvæli. Eplasósa er góður staðgengill fyrir olíu eða smjör, en það virkar ekki eins vel í uppskrift sem kallar á fasta styttingu.
* Notaðu ósykrað eplasafa. Syrt eplamauk gerir smákökurnar þínar of sætar.
* Vertu viss um að minnka magn annarra blautra hráefna í uppskriftinni. Eplasósa er blautt hráefni, svo þú þarft að minnka magn annarra blautra hráefna í uppskriftinni til að vega upp á móti. Þetta gæti falið í sér vatn, mjólk, egg eða olía.
* Ekki ofblanda deiginu. Ofblöndun deigsins getur gert smákökurnar þínar harðar. Blandið bara þar til innihaldsefnin eru sameinuð.
* Bakið kökurnar við aðeins lægri hita. Eplasósukökur hafa tilhneigingu til að brúnast hraðar en smákökur sem eru gerðar með smjöri eða styttingu, svo lækkaðu hitastigið um 25 gráður á Fahrenheit til að koma í veg fyrir brennslu.
* Athugaðu hvort kökurnar séu tilbúnar nokkrum mínútum fyrr. Það er hægt að baka eplamósu áður en brúnirnar byrja að brúnast, svo athugaðu þær snemma til að koma í veg fyrir ofbökun.
Matur og drykkur


- Þekkja tilganginn með því að elda mat?
- Hvert er massaprósenta súkkulaðibita í kex með 150,0 g
- Hvað er Golden balsamic ediki
- Hvernig til Gera Crock-pot kjúklingur (7 Steps)
- Geta einsetukrabbar borðað grænar ólífur?
- Hvernig til Gera a Margarita Með sherbet
- Hvert er markmið og markmið með því að elda mat?
- Hvernig urðu kívíávextir ávextir Nýja Sjálands?
kökuuppskrift
- Hvernig til Gera jóla kol Cookies (5 skref)
- Gerirðu ennþá súkkulaðimakrónukökur sem þær eru ven
- Hvað þýðir það þegar þú færð örlögin út úr ke
- Hverjir eru tveir eðliseiginleikar súkkulaðikexa?
- Er hægt að frysta Ceviche eftir að það er búið til?
- Hver er besta uppskriftin af frosinni tertujógúrt?
- Munurinn Tea Kökur & amp; Sugar Cookies
- Hvernig til Gera frosting fyrir skera út Cookies
- Hvernig gerir þú kökur frá grunni?
- Hvað meinarðu með kex?
kökuuppskrift
- kaka Uppskriftir
- Candy Uppskriftir
- ostakaka uppskriftir
- kökuuppskrift
- eftirréttina Uppskriftir
- Fudge Uppskriftir
- Pie Uppskriftir
