Er sherbet frosinn eins og jógúrt eða ekki ís?

Sherbet er frosinn eftirréttur búinn til með ávaxtasafa, sykri og vatni. Það er ekki eins rjómakennt og ís, og það hefur lægra fituinnihald. Sherbet er svipað og sorbet, en það inniheldur mjólkurvörur eins og mjólk eða rjóma.

Ís er frosinn eftirréttur gerður með mjólk, rjóma, sykri og bragðefnum. Það er venjulega borið fram með þeyttum rjóma eða öðru áleggi.

Jógúrt er gerjuð mjólkurvara úr mjólk sem hefur verið ræktuð með lifandi bakteríum. Það er venjulega borðað í morgunmat eða sem snarl.

Þess vegna er sherbet frosinn eins og ís, en það er ekki ís.