Hvernig geri ég smákökur án vanilludropa?

* 1 bolli (2 prik) ósaltað smjör, mildað

* 1/2 bolli kornsykur

* 1/4 tsk salt

* 2 bollar alhliða hveiti

Leiðbeiningar:

1. Í stórri skál, kremið saman smjör, sykur og salt þar til það er létt og ljóst.

2. Bætið hveitinu út í og ​​blandið þar til deigið er rétt saman.

3. Mótið kúlu úr deiginu, pakkið því inn í plastfilmu og setjið í kæli í að minnsta kosti 30 mínútur.

4. Forhitið ofninn í 350 gráður F (175 gráður C).

5. Fletjið deigið út á létt hveitistráðu yfirborði í 1/4 tommu þykkt.

6. Skerið kökurnar út í æskileg form.

7. Settu kökurnar á bökunarpappírsklædda ofnplötu.

8. Bakið í 10-12 mínútur, eða þar til brúnir kökunnar eru orðnar gullinbrúnar.

9. Látið kökurnar kólna á bökunarplötunni í nokkrar mínútur áður en þær eru færðar yfir á vírgrind til að kólna alveg.

Njóttu dýrindis smákökur án vanilluþykkni!