Hvað gerirðu þegar allar kökublöndurnar blanda bragð og lykt eins og málmur?

- Hansnar hnetur eða súkkulaðibitar: Ef kexblandan inniheldur hnetur eða súkkulaðiflögur skaltu athuga fyrningardagsetninguna og ganga úr skugga um að þær séu ekki þránlegar. Harðnar hnetur eða súkkulaðibitar geta gefið frá sér málmbragð eða lykt.

- Málmáhöld: Ef þú notaðir málmáhöld til að hræra í kökublöndunni er hugsanlegt að áhöldin hafi brugðist við innihaldsefnunum í blöndunni og valdið málmbragði eða lykt.

- Panna úr málmi: Ef þú bakaðir smákökurnar á málmpönnu er aftur mögulegt að pannan hafi brugðist við innihaldsefnunum í blöndunni og valdið málmbragði eða lykt.

- Gamalt lyftiduft eða matarsódi: Ef lyftiduftið eða matarsódinn í kökublöndunni er gamalt getur það gefið frá sér málmbragð eða lykt.

Lausnir:

- Notaðu ferskt hráefni: Gakktu úr skugga um að öll hráefnin í kökublöndunni séu fersk, sérstaklega hneturnar og súkkulaðibitarnir. Athugaðu fyrningardagsetningar á pakkningunum.

- Notaðu áhöld og pönnur sem ekki eru úr málmi: Notaðu tré- eða plastáhöld til að hræra í kökublöndunni og bakaðu kökurnar á pönnu sem ekki er úr málmi.

- Notaðu ferskt lyftiduft og matarsóda: Skiptu út gömlu lyftidufti eða matarsóda fyrir ferskt.

- Hafðu samband við framleiðandann: Ef þú hefur prófað allar ofangreindar lausnir og kökublöndurnar bragðast enn eða lyktar eins og málmur, hafðu samband við framleiðandann. Þeir gætu hugsanlega veitt þér frekari aðstoð eða vara í staðinn.