Hverjir eru þrír eftirréttir sem hægt er að búa til með filodeigi?

Baklava er hefðbundinn miðausturlenskur eftirréttur gerður með lögum af phyllo deigi, hnetum og sírópi. Phyllo deigið er penslað með smjöri og síðan lagað með blöndu af söxuðum hnetum, sykri og kryddi. Lögunum er síðan rúllað upp og bakað. Baklavaið er síðan lagt í síróp og skorið í bita.

Spanakopita

Spanakopita er grískur réttur gerður með filodeigi, spínati og osti. Phyllo deigið er penslað með ólífuolíu og síðan lagskipt með blöndu af spínati, fetaosti og eggjum. Lögunum er síðan rúllað upp og bakað. Spanakopita má bera fram heita eða kalda.

Tiropita

Tiropita er grískur réttur gerður með filodeigi, osti og eggjum. Phyllo deigið er penslað með ólífuolíu og síðan lagskipt með blöndu af fetaosti, eggjum og kryddjurtum. Lögunum er síðan rúllað upp og bakað. Tiropita má bera fram heita eða kalda.