Hverjar eru nokkrar hollar vanilluísuppskriftir?

1. Banani-Cashew vanilluís

Hráefni:

- 3 þroskaðir bananar, skrældir og frystir

- 1/2 bolli kasjúhnetur, lagðar í bleyti yfir nótt

- 1/2 bolli ósykrað möndlumjólk

- 1/2 tsk vanilluþykkni

- 1/4 bolli hreint hlynsíróp

- 1/4 tsk sjávarsalt

Leiðbeiningar:

1. Tæmið og skolið kasjúhneturnar.

2. Blandið öllu hráefninu saman í hraðblöndunartæki þar til það er slétt og rjómakennt.

3. Færið blönduna yfir í ílát sem er öruggt í frysti og frystið í að minnsta kosti 4 klukkustundir, eða yfir nótt.

4. Njóttu dýrindis og holla vanilluíssins þíns!

2. Kókosmjólk vanilluís

Hráefni:

- 1 dós fullfeiti kókosmjólk

- 1/2 bolli hrátt hunang eða hreint hlynsíróp

- 1 tsk vanilluþykkni

- 1/4 tsk sjávarsalt

Leiðbeiningar:

1. Blandið saman kókosmjólk, hunangi og salti í meðalstórum potti. Látið suðuna koma upp við meðalhita, hrærið af og til.

2. Takið af hitanum og látið kólna aðeins. Hrærið vanilludropa út í.

3. Hellið blöndunni í ílát sem er öruggt í frysti og frystið í að minnsta kosti 6 klukkustundir, eða yfir nótt.

4. Látið standa við stofuhita í 5-10 mínútur áður en það er borið fram.

3. Avókadó vanilluís

Hráefni:

- 2 þroskuð avókadó, afhýdd og skorin

- 1 bolli ósykrað möndlumjólk

- 1/2 bolli hreint hlynsíróp

- 1 tsk vanilluþykkni

- 1/4 tsk sjávarsalt

Leiðbeiningar:

1. Blandið öllu hráefninu saman í hraðablöndunartæki þar til það er slétt og rjómakennt.

2. Færið blönduna yfir í ílát sem er öruggt í frysti og frystið í að minnsta kosti 4 klukkustundir, eða yfir nótt.

3. Látið standa við stofuhita í 5-10 mínútur áður en það er borið fram.

Athugið: Þessar uppskriftir geta verið sérsniðnar að þínum smekk. Ekki hika við að bæta við uppáhalds blöndunum þínum, eins og ferskum ávöxtum, hnetum, súkkulaðiflögum eða granóla. Njóttu sektarkenndar og ljúffengs heimatilbúins ís!