Geturðu notað yogart í staðinn fyrir þungan rjómaís?

Jógúrt inniheldur minni fitu en þungur rjómi, svo það er hollari kostur.

Hins vegar hefur það ekki sömu rjóma áferðina og þungt krem, þannig að lokaniðurstaðan gæti verið aðeins öðruvísi.

Til þess að nota jógúrt í staðinn fyrir þungt rjóma má nota það í hlutfallinu 1:1, en það er rétt að taka fram að áferðin gæti þjáðst aðeins.

Til að bæta upp geturðu bætt við nokkrum auka eggjarauðum eða maíssterkju til að hjálpa til við að koma á stöðugleika í blöndunni. Að auki geturðu bætt við nokkrum sætuefnum eða útdrætti til að auka heildarbragðið og vega upp á móti hvers kyns lækkun á auðæfi.