Hefur súkkulaði eða dökkt áhrif á IBS?

Súkkulaði og dökkt súkkulaði geta haft mismunandi áhrif á einstaklinga með iðrabólguheilkenni (IBS) eftir einstökum kveikjum og næmi. Hér er almennt yfirlit yfir hvernig súkkulaði og dökkt súkkulaði geta haft áhrif á IBS:

1. Súkkulaði :

- Súkkulaði inniheldur koffín, sem getur örvað þarma og versnað IBS einkenni eins og niðurgang og kviðverk hjá sumum einstaklingum.

- Súkkulaði inniheldur einnig önnur efnasambönd, eins og teóbrómín, sem geta stuðlað að einkennum eins og uppþembu og gasi.

- Mjólkursúkkulaði inniheldur að auki laktósa, tegund sykurs sem sumt fólk með IBS getur átt erfitt með að melta, sem leiðir til einkenna eins og uppþembu og óþæginda í kviðarholi.

2. Dökkt súkkulaði :

- Dökkt súkkulaði inniheldur venjulega hærra hlutfall af kakóföstu efni samanborið við mjólkursúkkulaði, sem gerir það lægra í sykri og laktósa. Þar af leiðandi gæti það verið betri kostur fyrir einstaklinga með IBS sem eru viðkvæmir fyrir laktósa.

- Hærra kakóinnihald í dökku súkkulaði þýðir líka að það inniheldur meira andoxunarefni og flavonoids, sem hafa hugsanlega heilsufarslegan ávinning og geta hjálpað til við að draga úr bólgum í líkamanum. Sumar rannsóknir hafa bent til þess að dökkt súkkulaðineysla geti haft jákvæð áhrif á örveru í þörmum og bætt einkenni IBS.

- Hins vegar, eins og með hvaða matvæli sem er, geta einstök viðbrögð verið mismunandi og sumt fólk með IBS getur enn fundið fyrir skaðlegum áhrifum af neyslu dökks súkkulaðis vegna koffíns og annarra efnasambanda.

Það er mikilvægt að hafa í huga að IBS er mjög einstaklingsbundið ástand og áhrif súkkulaðis og dökks súkkulaðis geta verið mismunandi eftir einstaklingum. Ef þú ert með IBS og ert að íhuga að neyta súkkulaðis eða dökks súkkulaðis er góð hugmynd að fylgjast með einkennum þínum og finna hvort þessi matvæli kalla fram eða versna einkennin. Að halda matardagbók getur verið gagnlegt við að fylgjast með neyslu þinni og greina hugsanlega kveikju. Ef þú finnur fyrir verulegum einkennum eftir að hafa neytt súkkulaðis eða dökks súkkulaðis, er best að forðast þau eða neyta þeirra í hófi til að lágmarka óþægindi. Samráð við heilbrigðisstarfsmann eða skráðan næringarfræðing sem sérhæfir sig í IBS stjórnun getur einnig verið gagnlegt við að ákvarða viðeigandi mataræði sem hentar þínum þörfum og næmi.