Hver er aðalnotkun súkkulaðis?

Aðalnotkun súkkulaðis er sem matur, bæði í sæta og bragðmikla rétti, og sem heitan eða kaldur drykk. Súkkulaði er hægt að nota í bakstur, búa til sósur, eftirrétti, ís og sælgæti og er einnig vinsælt bragðefni fyrir annan mat, svo sem drykki, smákökur og kökur. Súkkulaði er einnig notað sem húðun eða gljáa fyrir matvæli. Auk þess er súkkulaði stundum notað í húðvörur og lækningavörur.