Hver er uppskriftin af hvítu súkkulaði?

Hráefni:

- 2 bollar þungur rjómi

- 12 oz fínt saxað hvítt súkkulaði

- 2 matskeiðar maíssíróp

- 2 matskeiðar jurtaolía

Leiðbeiningar:

1.) Í meðalstórum potti skaltu koma þungum rjóma bara að suðu yfir miðlungs lágum hita. Takið af hitanum.

2.) Bætið við saxaða hvíta súkkulaðinu og hrærið þar til það er alveg bráðnað.

3.) Hrærið maíssírópi og jurtaolíu saman við þar til það er sameinað.

4.) Hellið hvítu súkkulaðiblöndunni í 9x5 tommu brauðform sem er klætt með smjörpappír. Geymið í kæli í að minnsta kosti 4 klukkustundir eða yfir nótt.

5.) Þegar búið er að setja, skerið í hluta sem óskað er eftir og njótið!

Ábendingar:

- Til að fá slétt, rjómahvítt súkkulaði skaltu passa upp á að nota hágæða hvítt súkkulaði og hita rjómann rólega svo hann brenni ekki.

- Þú getur bætt bragðbættum útdrætti, eins og vanillu eða myntu, í hvíta súkkulaðiblönduna til að fá aukið bragð.

- Hvítt súkkulaði má geyma í loftþéttum umbúðum á köldum, þurrum stað í allt að 2 vikur.