Er hægt að nota jógúrt í stað uppgufaðrar mjólkur í graskersböku?

Það er hægt að skipta uppgufðri mjólk út fyrir jógúrt í graskersbökuuppskrift, en áferðin og bragðið af bökunni sem myndast getur verið aðeins öðruvísi. Jógúrt er þykkari mjólkurvara en uppgufuð mjólk og getur gefið bökunni þéttari áferð. Að auki getur bragðmikið bragð af jógúrt komið með óvænta bragðglósu í bökuna. Ef þú velur að nota jógúrt í staðinn er mælt með því að þú notir hreina, ósykraða jógúrt og að þú minnki sykurmagnið í uppskriftinni þinni til að koma jafnvægi á súrleika jógúrtarinnar. Til að ná sem bestum árangri gæti verið best að fylgja uppskrift sem er sérstaklega samsett til að búa til graskersböku með jógúrt.