Geturðu borðað böku með soðnum eggjum í eftir að hafa verið sleppt í 3 daga?

Ekki er mælt með því að neyta böku með soðnum eggjum sem hefur verið skilin eftir við stofuhita í þrjá daga. Elduð egg eru forgengileg og ættu að vera í kæli strax eftir eldun. Ef soðin egg eru skilin eftir við stofuhita í langan tíma geta skaðlegar bakteríur vaxið, sem geta valdið matarsjúkdómum. Til að tryggja matvælaöryggi er best að farga öllum viðkvæmum matvælum, svo sem bökum með soðnum eggjum, sem hafa verið látin standa ókæld í meira en tvær klukkustundir.