Hversu lengi er hægt að geyma pizzu í kæli án þess að skemma?

Pizza ætti ekki að standa við stofuhita lengur en í 2 klukkustundir vegna þess að bakteríur þrífast á hættusvæði hitastigs á milli 40 og 140°F. Ef pizzan er látin standa við stofuhita í meira en 2 klukkustundir skal farga henni til að forðast hættu á matarsjúkdómum.