Hversu lengi geymist ósoðið bökubotn í ísskápnum?

Ósoðna bökuskorpu má geyma í kæli í allt að 2 daga. Til að lengja geymsluþol þess skaltu pakka því vel inn í plastfilmu eða setja það í loftþétt ílát. Þegar það er tilbúið til notkunar skaltu fjarlægja bökuskorpuna úr kæli og láta hana standa við stofuhita í um það bil 15 mínútur áður en hún er rúlluð út.